La California Common es el único estilo cervecero verdaderamente nativo de Estados Unidos que alcanza 4.5-5.5% ABV con 30-45 IBU. Su perfil técnico según BJCP muestra un OG 1.048-1.054 con FG 1.011-1.014 produciendo atenuación 78-85% con fermentación híbrida única usando ...
La Irish Red Ale es una cerveza irlandesa de sesión que alcanza los 3.8-5.0% ABV con 18-28 IBU. Su perfil técnico según BJCP muestra OG 1.036-1.046 con FG 1.010-1.014 produciendo una atenuación 70-78% con cuerpo medio-ligero y final medio-seco equilibrado. ...
La Saison es una cerveza belga tipo farmhouse que alcanza los 5.0-7.0% ABV con 20-35 IBU. Su perfil técnico segun la guía BJCP muestra OG 1.048-1.065 con FG 1.002-1.012 produciendo atenuación extrema 80-95% con cuerpo ligero-medio y carbonatación muy alta. ...
La Double IPA es la expresión más extrema del lupulado americano, su ficha técnica del BJPC es 7.5-10.0% ABV con 60-120 IBU. Su perfil técnico muestra OG 1.065-1.085 con FG 1.008-1.018 produciendo atenuación 75-85% con cuerpo medio-pleno y amargor intenso ...
La Hazy IPA es una reinterpretación radical de una IPA americana que alcanza los 6.0-9.0% ABV con 25-60 IBU. Su perfil técnico muestra OG 1.060-1.085 con FG 1.010-1.015 produciendo atenuación 70-75% con cuerpo cremoso y turbidez intencional característica. Desarrollada en ...
Ceremonia de los World Beer Awards 2025 – Un año histórico para la cerveza española 🏆 España Conquista los World Beer Awards 2025: Cuando el Talento Nacional Brilla en el Escenario Mundial Los World Beer Awards 2025 han hablado, y ...
Ostara Galway Bay Brewery • Galway, Irlanda Irish Dry Stout • 5.0% ABV • ~35 IBUs Aroma 7.3 Sabor 7.5 Cuerpo 7.2 Amargor 7.0 📋 Ficha Técnica Maltas: Malta base, maltas cristal en capas, chocolate pálido Lúpulos: Variedades europeas tradicionales ...
Mahou San Miguel ha dado el salto definitivo hacia la diversificación de negocio con el lanzamiento de Café 170, su nueva marca de café dirigida exclusivamente al canal de hostelería. Una decisión estratégica que confirma las intenciones del grupo cervecero ...
Crear Space Dust significa dominar la filosofía del lupulado inteligente. Esta receta te enseñará por qué Seattle se convirtió en la meca mundial de las Imperial IPAs. ...
Elaborar 90 Minute IPA significa dominar el equilibrio perfecto entre intensidad extrema y bebibilidad elegante, creando esa sinfonía lupulada que Esquire Magazine declaró como "posiblemente la mejor IPA de América" ...